quinta-feira, 15 de junho de 2023

Ovo engorda ou emagrece?

O ovo contém altas quantidades de gordura e calorias, e, por isso, quando consumido em excesso, pode engordar. Além disso, algumas preparações, como ovo frito e ovo mexido, contêm mais calorias, porque geralmente são preparados com manteiga, ou óleo, aumentando a quantidade de calorias na alimentação e levando ao ganho de peso

No entanto, o ovo também é rico em vitamina A, vitamina E vitamina D e proteínas de alta qualidade, que ajudam a prolongar a saciedade, diminuindo a vontade de comer ao longo do dia, o que pode favorecer o emagrecimento. Veja como o ovo pode ajudar a emagrecer.

Para quem deseja emagrecer é recomendado usar o ovo em preparações menos calóricas, como ovo cozido, ovo pochê, omelete e ovo mexido sem adição de gorduras. Além disso, é aconselhado também praticar atividades físicas regularmente e manter uma alimentação saudável e variada.

Por que o ovo pode engordar

Quando consumido em excesso, o ovo pode engordar, porque contém altas quantidades de gordura e calorias. Por isso, é aconselhado comer o máximo de 2 ovos por dia. No entanto, essa quantidade sugerida pode variar de acordo com as necessidades nutricionais individuais.

Além disso, algumas preparações como ovo frito, ovo mexido e fritada, geralmente são feitas com manteiga, ou óleos, que aumentam a quantidade de gordura e de calorias da dieta, promovendo, assim, o ganho de peso.

Como usar o ovo para emagrecer

O ovo tem ótimas quantidades de proteínas, que ajudam a controlar os níveis de grelina no organismo, o hormônio que é responsável por estimular a sensação de fome, prolongando a saciedade e diminuindo a vontade de comer ao longo do dia, ajudando a emagrecer.

É importante lembrar que o ovo contém boas quantidades de gordura e calorias, sendo indicado, por isso, comer o máximo de 2 ovos por dia para quem deseja emagrecer. Entenda mais sobre a quantidade de ovos recomendada por dia.

Para quem deseja usar o ovo para emagrecer, é importante priorizar receitas com pouca gordura, como ovo cozido, ovo pochê e ovo frito em água. Outra forma de consumir o ovo para ajudar a emagrecer é usar esse alimento em receitas saudáveis, como omelete com vegetais, ovo cocotte ou ovo ensopado no molho de tomate.


Fonte: Tua Saúde